Minggu, 10 Januari 2010

Resep Rujak Serut Masakan Khas Indonesia - Dapur Makanan Tradisional Kuliner Nusantara

   Resep makanan membuat masakan Rujak Serut yang merupakan hidangan iseng-iseng halal, enak, nikmat, sedap, lezat dan bergizi mulai dari bahan-bahan pembuatan hingga tahap demi tahap cara membuatnya:

A. Bahan-Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rujak Serut Yakni :

1. ketimun potong melintang = 200 gram
2. kedondong kupas serut = 250 gram
3. nanas kupas serut= 250 gram
4. mangga muda kupas serut= 400 gram
5. bengkoang kupas serut= 0,5 kilogram
6. kerupuk mie = secukupnya
7. cabe rawit = 2 buah
8. cabe merah = 2 buah
9. pisang batu kupas = 1 buah
10. gula jawa / merah = 100 gram
11. terasi = 0,5 sendok teh
12. garam dapur = 0,5 sendok teh
13. asam jawa diberi sedikit air = 10 gram

B. Panduan Cara Memasak Rujak Serut Secara Bertahap Yaitu :

1. campur dan ulek bahan-bahan + pisang batu (selain krupuk mi dan buah sayur serut / potong). ini sebagai sambal rujak serutnya.
2. masukkan buah serut dan potongan mentimun ke piring atau mangkok lalu beri bumbu sambal di atasnya secukupnya. kemudian beri kerupuk.

-----

Tambahan :
   Resep Rujak Serut dan semua resep dapur lainnya adalah halal. Dapatkan banyak resep masakan rahasia lainnya di situs Organisasi.Org ini secara gratis cuma-cuma hanya untuk anda. Gunakan fitur pencarian yang ada di situs ini untuk mencari resep rujak-rujakan lainnya seperti aneka sajian hidangan sayur, sambal, lauk-pauk, kue basah, kue kering, minuman, cemilan, dll. Anda juga dapat berpartisipasi mengirimkan resep anda ke situs ini. Selamat masak, makan dan menikmati Rujak Serut.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar